DiVino Patio Tuscan BBQ Feast

這是一年一度香港7人欖球賽的週末，可惜天公不造美，天黑黑，行雷下大雨！而我與朋友們在灣仔的DiVino Patio，來個意大利Tuscan BBQ Feast！美酒，美食，一個愉快的下午。

我對Tuscany的認識由1997年一部小說Under the Tuscan Sun開始，後來被拍成電影，男主角Marcello很有型。Tuscany是義大利文藝復興的發源地，首都Firenze佛羅倫斯，地區位於意大利西北部，景色怡人，美麗陽光，還有Chianti出產的紅酒。由於自然環境的優勢，當地出產的橄欖油，畜牧農業，亦很著名，最多人認識的要算是Florentina Steak佛羅倫斯牛扒。

Divino Patio今次特別用Tuscany做主題，配合優質食材，在香港介紹意大利燒烤，Tuscan BBQ Feast ！這是一個將會在4月18日復活節開始的夏天Promotion，復活節假期，每個星期日的Brunch。Buon appetito！

準備中。

BBQ - ing： 無骨羊腿，牛扒，雞腿，釀乳豬，玉米。
意大利特別訂製運來香港的燒烤爐。

Brunello 2008 5 Litre

Cheers！Let's feast！

 Antipasti 頭盤自助餐。

 Main course : BBQ海鮮與肉類。

Dessert 甜品。